Apicultura

A APICULTURA é a arte de obter produtos da actividade das abelhas na colmeia e de aproveitar a capacidade de polinização destes maravilhosos insectos.

A apicultura, consiste na produção de abelhas de mel para explorar os produtos da colmeia. O apicultor deve procurar instalar as suas colmeias num local aprazível com flora melífera próxima e acompanhar o seu desenvolvimento para colectar uma parte significativa dos seus produtos: mel, pólen, cera, geleia real e própolis. Prática dos povos de todos os continentes, esta actividade difere de acordo com a variedade de abelhas, o clima e o nível de desenvolvimento económico. É uma actividade em que se mesclam as metodologias ancestrais – como a aplicação do fumo – e os métodos modernos como a inseminação artificial ou o estudo do trajecto das abelhas com equipamentos de radar.